Szczęściara

Szczęściara

Szczęście i ja pomagamy sobie nawzajem.
Często się spotykamy, również w kuchni,
ale nie tylko ...
Zobaczcie sami :-)

piątek, 09 maj 2014 07:08

Owocowe muffinki Szczęściary

Muffinki zna każde dziecko, każda mama i niejeden tata. Chętnie po nie sięgamy, bo muffinki wszyscy lubią, a ich wykonanie jest dziecinnie proste. U nas dziś owocowe muffinki Szczęściary, soczyste, pachnące, mmm, po prostu multi pycha. Takie ciasto może gościć na naszych stołach każdego dnia.

Owocowe muffinki Szczęściary

Przepis na 12 sztuk

Składniki:

pół kostki margaryny
2 jajka
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
5 łyżek mleka
półtorej szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
owoce: jabłka, gruszki, truskawki, maliny, brzoskwinie (mogą być z puszki). Ilość: cztery duże jabłka spokojnie wystarczą, inne owoce dopasowujemy proporcjonalnie.

Przygotowanie, raczej się tu nie narobimy:
Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Garnuszek można wstawić do zimnej wody, wtedy będzie szybciej.  Owoce, w zależności od wyboru, bez skórki, gniazd nasiennych itd. kroimy w kostkę ok 1 cm. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę, dodajemy rozpuszczoną margarynę, następnie pięć łyżek mleka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do gotowego ciasta dodajemy pokrojone owoce. Wymieszaną masę nakładamy do wyłożonych rozetkami foremek tak, by były prawie pełne. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut do pół godziny.

A efekt? Każda MutliLady się ucieszy :-)

  
Popatrzmy też z góry ...


 ... i jeszcze zbliżenie

 

Szanowni Państwo, życzę wszystkim smacznego i zapraszam do degustacji.

Pozdrawiam owocowo,

Portret kobiety - TOP 5

  • Noworoczne postanowienia inaczej

    Noworoczne postanowienia inaczej

    Dziś pierwszy dzień Nowego Roku 2017, początek nowej ery, zmian, świeżego wiatru w żaglach. To już...

  • Totalna załamka

    Totalna załamka

    Znacie to uczucie bezsilności, totalnego zrezygnowania? Kiedy ręce nam opadają, w dodatku ochnasty...

  • Moja pierwsza książka

    Moja pierwsza książka

    Każdy z nas czegoś pragnie, o czymś marzy, z czasem może do czegoś dąży. Ano właśnie! Pytanie...

  • Przerwa w czasie

    Przerwa w czasie

    Każda kobieta ma tyle planów, postanowień, zadań do wykonania, z optymizmem patrzy w przyszłość...

  • Jaka piękna para

    Jaka piękna para

    Zakochane? Napotkane przypadkiem? A może nowa moda? Nie ma to jak niespodzianki przygotowane nam przez...

Najnowsze artykuły

  • Niespodzianka z marketu

    Niespodzianka z marketu

    Każda mama cieszy się na prezenty - kosmetyki otrzymane od dzieci, ale ... często ich nie używa....

  • Uwaga na takie przypadki

    Uwaga na takie przypadki

    Robimy coś ostrym narzędziem, ostrożnie, tak, jak zawsze. Nagle CIACH! Zacięliśmy się. Trudno....

  • Lakier bez odprysków

    Lakier bez odprysków

    Dziewczyny, znacie to? Siedzimy, robimy sobie piękny manicure, lakierujemy paznokcie ulubionym kolorem,...

Polecamy


Previous
Next