Rybny filet w towarzystwie

Napisała  wtorek, 10 maj 2016 11:33

Ryby są tak zdrowe, że warto jeść je częściej, nie tylko w piątki. Stąd też nasza dzisiejsza propozycja na obiad, rybny filet w towarzystwie. Pyszne danie, łatwe wykonanie, a całość trwa mniej więcej tyle, ile gotują się ziemniaki. Każda pani domu na pewno chętnie skorzysta, a i dzieci się ucieszą.

Od razu przechodzimy do przepisu.

Rybny filet w towarzystwie

Składniki
Filety rybne z ryby, jaką lubimy, o jeden więcej, niż liczba osób. Mogą być mrożone.
ziemniaki
brokuły
śmietana do sosu
zasmażka do sosu
mąka, jajko i tarta bułka lub gotowa panierka
przyprawy: sól, pieprz, curry, może być przyprawa do ryb
olej do smażenia.

Przygotowanie
Filety rybne, jeśli są mrożone wcześniej wyciągamy z zamrażalnika i zawijamy w papier kuchenny. Dzięki temu nie będą mokre. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Brokuły (u nas były mrożone) dzielimy na bukieciki, solimy i smażymy albo gotujemy.


Filety rybne przyprawiamy, jeden odkładamy na sos, resztę panierujemy. Opanierowane filety smażymy na złoty kolor.


Filet na sos kroimy w kostkę, smażymy na gorącym tłuszczu, następnie zalewamy śmietaną, przyprawiamy solą, pieprzem i curry i dodajemy zasmażkę do sosu.


Gotowe? Zapraszamy do stołu.

 

Smacznego.

A jeśli macie ochotę na deser, polecamy Wam nasz domowy jogurt. Przepis TUTAJ.


Pozdrawiam serdecznie,

Czytany 1606 razy Ostatnio zmieniany wtorek, 31 maj 2016 10:16
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Z kuchni rodem - TOP 5

Najnowsze artykuły

  • Niespodzianka z marketu

    Niespodzianka z marketu

    Każda mama cieszy się na prezenty - kosmetyki otrzymane od dzieci, ale ... często ich nie używa....

  • Uwaga na takie przypadki

    Uwaga na takie przypadki

    Robimy coś ostrym narzędziem, ostrożnie, tak, jak zawsze. Nagle CIACH! Zacięliśmy się. Trudno....

  • Lakier bez odprysków

    Lakier bez odprysków

    Dziewczyny, znacie to? Siedzimy, robimy sobie piękny manicure, lakierujemy paznokcie ulubionym kolorem,...

Pokrewne tematy

Polecamy


Previous
Next