Pyszna sałatka ze szparagów

Napisała  piątek, 24 kwiecień 2015 10:16

Zawsze ładnie wygląda, nie podpływa i jest po prostu pyszna. Świeże szparagi powoli pojawiają się w handlu, więc żyć, nie umierać i jeść, ile się da. Przecież to żadna tajemnica, że ze świeżymi szparagami sałatka jest najlepsza. A na dodatek łatwy i szybki przepis :-)

Od razu przechodzimy do sedna sprawy i podajemy przepis.

PYSZNA SAŁATKA ZE SZPARAGÓW

Składniki
500 g szparagów
100 g szynki gotowanej, najlepiej plastrowanej
4 jajka
sos majonezowy albo sałatkowy w plastikowej butelce, takiej do wyciskania (może być zwykły majonez)
sól, pieprz
ozdobna pietruszka albo jakieś inne niezłe ziółko


Przygotowanie

Szparagi obrać, pokroić w 2 – 3 centymetrowe kawałki i ugotować w osolonej wodzie tak, by były troszkę twardawe. Jajka ugotować na twardo, ostudzić po obraniu osuczyć, pokroić w półplasterki. Szynkę pokroić wg własnej fantazji. Na półmisku najpierw ułożyć jajka, doprawić solą i pieprzem oraz kilkoma liniami sosu majonezowego. Na tym poukładać szynkę i też majonezowo ją poliniować.


Następnie poukładać kawałki ostudzonych i odsączonych szparagów, ...

 

... a całość ozdobić mielonym pieprzem i pietruszką.

 

Mhmmm, pycha. Ostrzegam Was, że sałatka znika bardzo szybko :-)


Udanego weekendu, pozdrawiam,

Czytany 1198 razy
Oceń ten artykuł
(1 głos)

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Z kuchni rodem - TOP 5

Najnowsze artykuły

  • Niespodzianka z marketu

    Niespodzianka z marketu

    Każda mama cieszy się na prezenty - kosmetyki otrzymane od dzieci, ale ... często ich nie używa....

  • Uwaga na takie przypadki

    Uwaga na takie przypadki

    Robimy coś ostrym narzędziem, ostrożnie, tak, jak zawsze. Nagle CIACH! Zacięliśmy się. Trudno....

  • Lakier bez odprysków

    Lakier bez odprysków

    Dziewczyny, znacie to? Siedzimy, robimy sobie piękny manicure, lakierujemy paznokcie ulubionym kolorem,...

Pokrewne tematy

Polecamy


Previous
Next