Tirami su z truskawkami - również dla dzieci

Napisała  sobota, 06 maj 2017 20:18

Przepisów na tiramisu jest sporo i wciąż powstają nowe. W zależności od naszego humoru, pory roku, sezonowych owoców i fantazji. Ludzie kochani, życia nie starczy, by spróbować wszystkich wersji. Jednak tą można, nawet trzeba. Skoro nawet dzieci się zachwycają :-)

To tirami su jest na polską nutę, bo z serkiem homogenizowanym. Do tego truskawki. Nasze Trojaczki wcinały, jak dzikie. Zobaczcie, oto przepis.

Tirami su z truskawkami - również dla dzieci

Składniki na dość spore naczynie żaroodporne
750 g serka homogenizowanego
600 ml śmietany kremówki
15 płatków żelatyny (albo płaskich łyżeczek, ja wolę płatki, bo są zawsze takie same, a z łyżeczkami to różnie)
700 g truskawek
cukier
gotowe biszkopty
kakao

UWAGA!!! Tirami su jest również dla dzieci. O espresso i amaretto chwilowo zapominamy.

Przygotowanie
Żelatynę namaczamy w garnuszku, w takiej ilości zimnej wody, by przykryła całość. W naczyniu żaroodpornym (może być inne) układamy biszkopty tak, by przykryły dno. Jeśli nie pasuje, można pokruszyć. Truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy w kawałki. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek homo i cukier - masa musi być trochę za słodka, to na zimno będzie w sam raz. Żelatynę podgrzewamy. Gdy się rozpuści, gorącą wlewamy do masy cały czas miksując. Dodajemy truskawki i ostrożnie wlewamy na biszkopty. Gdy masa się zetnie, posypujemy kakao.

 

 

 

Prawdziwa rozkosz :-)

Pozdrawiam serdecznie,

Czytany 2944 razy Ostatnio zmieniany niedziela, 07 maj 2017 20:21
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

6 komentarzy

  • Link do komentarza Czarymarty@gmail niedziela, 21 maj 2017 20:17 napisane przez Czarymarty@gmail

    Ale narobialas mi smaka!

  • Link do komentarza Sol/Monique niedziela, 21 maj 2017 19:12 napisane przez Sol/Monique

    O matko, muszę wypróbować, wygląda bosko... :D
    No i podoba mi się, że jest serek homogenizowany, a nie mascarpone.

  • Link do komentarza Karolina sobota, 13 maj 2017 04:15 napisane przez Karolina

    Jak to smacznie wygląda! Uwielbiam tiramisu. Muszę wypróbować Twój przepis.

  • Link do komentarza NitkaDesign poniedziałek, 08 maj 2017 21:56 napisane przez NitkaDesign

    Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów:-))) Zabieram twój przepis i muszę koniecznie w najbliższym czasie wypróbować:-)))

  • Link do komentarza karolina poniedziałek, 08 maj 2017 07:40 napisane przez karolina

    Wczoraj też robiłam ale z mascarpone i kawą...bez alkoholu :) Moje corki tego nie lubią wiec wszystko tylko dla nas :D

  • Link do komentarza Natalia niedziela, 07 maj 2017 20:21 napisane przez Natalia

    Nie przepadam z tiramisu, ale też nigdy nie jadłam takiego z owocami, więc chętnie bym spróbowała :)

Z kuchni rodem - TOP 5

Najnowsze artykuły

  • Niespodzianka z marketu

    Niespodzianka z marketu

    Każda mama cieszy się na prezenty - kosmetyki otrzymane od dzieci, ale ... często ich nie używa....

  • Uwaga na takie przypadki

    Uwaga na takie przypadki

    Robimy coś ostrym narzędziem, ostrożnie, tak, jak zawsze. Nagle CIACH! Zacięliśmy się. Trudno....

  • Lakier bez odprysków

    Lakier bez odprysków

    Dziewczyny, znacie to? Siedzimy, robimy sobie piękny manicure, lakierujemy paznokcie ulubionym kolorem,...

Pokrewne tematy

Polecamy


Previous
Next